補充一下:

(1) 營業時間:7a-2a
(2) 名品:鮑魚雞粥 + 烤乳鴿

「鮑魚雞粥」雖是他們正在 promote 的商品,
不過實戰經驗的心得,強記的「馳名雞粥」就夠好吃了!
因為鮑魚並沒增加太多美味,
而關鍵食材還是在「滑雞」!!

雞粥裏的肉,並非我原本想像的「雞粒」或「雞絲」,
而是一塊塊帶著小骨的油雞!
相當入味,並且口感滑嫩,
真是太神奇了!!

當然,米粥本身,也熬得真好啊!!
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