close
肉燥飯和魯肉飯是不同的,
很多人搞不清自己吃的是肉燥飯抑或魯肉飯。
肉燥飯的醬汁可以巴住飯,
魯肉飯的湯汁卻可能破壞米飯的結構。
新竹的肉燥飯很有名,
但我覺得其實是很鹹的魯肉飯。
台南的肉燥飯平均水準,
則是全國一流,甚至全球一流。
全站熱搜
肉燥飯和魯肉飯是不同的,
很多人搞不清自己吃的是肉燥飯抑或魯肉飯。
肉燥飯的醬汁可以巴住飯,
魯肉飯的湯汁卻可能破壞米飯的結構。
新竹的肉燥飯很有名,
但我覺得其實是很鹹的魯肉飯。
台南的肉燥飯平均水準,
則是全國一流,甚至全球一流。
留言列表